Una ricetta veloce, molto carina da servire come aperitivo o come antipasto durante le feste di Natale: Le stelline vol au vent con caprino e salmone.
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Cornetti di pasta sfoglia al salmone
I cornetti di pasta sfoglia al salmone sono degli sfziosi mini croissant salati, da servire come antipasto o come aperitivo, veloci e facili da preparare
Crostini con salmone protagonisti degli aperitivi
I Crostini al salmone sono uno dei finger food più amati. Queste sfiziose tartine, facili e veloci da preparare, saranno le protagoniste degli aperitivi durante le feste natalizie, ma sono comunque perfette per ogni occasione dell’anno. Per realizzarle ho utilizzato una baguette ma potrete prepararle anche utilizzando una base di croccante pasta sfoglia o del pancarré.