Cucina e dintorni
La cheesecake al dulce de leche è un dolce goloso che piace tanto ai bambini, ma che conquisterà anche il palato dei grandi. Facilissimo da preparare, questo dessert è costituito da una croccante base di biscotto e da una cremosa farcia di formaggio e latte condensato, a cui si aggiunge un golosissimo topping al dulce …
Gli alfajores fanno parte della pasticceria tipica di diversi paesi sudamericani, in particolare Argentina e Uruguay, Sono formati da due biscottini tondi, così delicati e morbidi da sciogliersi in bocca. I due dischetti di impasto raccolgono una dolce farcitura, di dulce de leche. Questo è un dolcetto perfetto, gustoso e semplice,da preparare per la festa della mamma!