Una ricetta veloce, molto carina da servire come aperitivo o come antipasto durante le feste di Natale: Le stelline vol au vent con caprino e salmone.
Tag: aperitivo
Tartellette ai carciofi e pinoli
Ecco un’idea semplice e sfiziosa per il pranzo di Natale, le tartellette ai carciofi e pinoli. Un’antipasto vegano facile e veloce da preparare.
Polpette di pane
Le polpette di pane un tempo piatto povero dei contadini, sono un’ottima idea per riciclare del pane raffermo e trasormarlo in un secondo piatto gustoso
Soia edamame al naturale
Oggi voglio proporvi uno snack sfizioso e salutare: la soia edamame al naturale. Gli edamame sono dei fagioli di soia raccolti ancora acerbi, che vengono
Calzoni filanti con le bietole, un’idea veloce e gustosa
Se cercate un’idea veloce e gustosa provate i calzoni filanti con le bietole, sono perfetti per una cena informale, da portare in spiaggia o ad una gita
Cornetti di pasta sfoglia al salmone
I cornetti di pasta sfoglia al salmone sono degli sfziosi mini croissant salati, da servire come antipasto o come aperitivo, veloci e facili da preparare
Asparagi in crosta di sfoglia, un antipasto sfizioso
Ecco un’idea per preparare un antipasto davvero sfizioso, asparagi in crosta di sfoglia, croccanti fuori, morbidi e saporiti dentro.
Crostini con salmone protagonisti degli aperitivi
I Crostini al salmone sono uno dei finger food più amati. Queste sfiziose tartine, facili e veloci da preparare, saranno le protagoniste degli aperitivi durante le feste natalizie, ma sono comunque perfette per ogni occasione dell’anno. Per realizzarle ho utilizzato una baguette ma potrete prepararle anche utilizzando una base di croccante pasta sfoglia o del pancarré.
Torta rustica con bieta e patate
La torta rustica con bieta e patate è una preparazione salata, molto appetitosa e dal sapore delicato. Ottima sia calda che fredda, è un secondo piatto squisito, che può essere servito anche come antipasto o come piatto unico. Una di quelle ricette salvacena, facili e veloci da preparare, da servire agli amici, da portare con se in ufficio o ad un allegro pic-nic. Una torta genuina che racchiude in sè i sapori della campagna e che farà apprezzare le verdure anche ai bambini.
Pizzette di pomodori verdi fritti
Oggi vi propongo una ricetta veramente sfiziosa, quella delle pizzette di pomodori verdi fritti, un contorno stuzzicante, che sarà molto apprezzato dai bambini, ma che incontrerà anche il gusto dei grandi. Facili da preparare, possono essere servite anche come antipasto, vi basterà impanare e friggere le fettine di pomodoro, condirle con sugo, mozzarella, un pizzico di basilico fresco o se preferite dell’origano, giusto un filo d’olio extravergine dieci minuti in forno e le vostre pizzette sono pronte per essere assaporate.