Ecco un inaspettato cocktail da offrire agli amici durante le feste natalizie: la sangria con arance e melagrana, una versione invernale della classica bevanda alcolica a base di vino rosso. Al posto delle pesche, infatti, si utilizzano i chicchi di melograno che, macerando nel vino assieme alle arance e alle spezie, rendono la sangria  saporita e profumata. Questa sangria è perfetta da servire sotto le feste,  leggermente meno dolce e con un retrogusto più asprigno della classica sangria, si lascia gustare con piacere. Ricordatevi di prepararla in anticipo perchè, affinchè i vari elementi si fondano aromatizzando bene il vino, ha bisogno di riposo. Ricordatevi che anche se questo drink si beve con piacere, resta comunque una bevanda alcolica, consumatela quindi con moderazione.

Sangria con arance e melagrana

Ingredienti :

1 litro di vino rosso

2 arance

1 melagrana

3 cucchiai di zucchero

2 stecche di cannella

1 bacca di anice stellato

1/2 bicchiere di Rum

1 bicchiere di gassosa

Preparazione

Sgranate i chicchi della melagrana, mettetene metà in una grande brocca, schiacciate quelle restanti ( io ho utilizzato uno schiaccia patate) e versate anche il succo nella brocca.

Lavate bene le arance. Tagliatene una a fettine con tutta la buccia, spremete il succo dell’altra ed unite entrambe alla melagrana. Coprite la frutta con il vino rosso e il Rum, aggiungete la cannella, l’anice stellato e lo zucchero e mescolate bene.